Cafeteras de goteo: guía de compra

La cafetera de goteo, o de filtro, vierte agua caliente sobre el café molido y lo recoge en una jarra. Es el sistema más práctico para preparar varias tazas a la vez y da un café largo, suave y aromático, muy distinto del espresso.

Cafeteras de goteo sobre una mesa

Las cafeteras de goteo más vendidas ahora en Amazon

Esta lista se actualiza sola con los modelos que más se están comprando. Sirve para ver qué eligen otros compradores; más abajo explicamos cómo decidir cuál te conviene a ti.

RebajasBestseller No. 1
Cecotec Cafetera De Goteo Digital 10 Tazas – 1,2L Coffee 66 Time
  • Cafetera de goteo programable 24 h que prepara el café automáticamente a la hora deseada con tecnología ExtremeAroma y acabados en acero inoxidable y pantalla LCD retroiluminada.
  • Capacidad de 1,2 litros para preparar hasta 10 tazas de café. Función de conservación del calor.
  • 800 W de potencia. Boquilla antigoteo. Filtro permanente y también permite usar filtros de papel.
  • Función de autoapagado. Depósito con ventana.
  • Incluye un filtro extra y cucharilla dosificadora para ayudarte a preparar y calcular la cantidad de café.
Bestseller No. 2
Cecotec Cafetera de Goteo Coffee 66 Heat. 950 W, Tecnología ExtemeAroma, Función Recalentar y Mantener, Jarra Termoresistente de 1,5L, Autoapagado, Acabado en Acero Inoxidable
  • Cafetera de goteo con acabado inoxidable
  • Frasco de vidrio fuerte
  • Mantenga la función caliente para tomar su café en cualquier momento
  • Filtro permanente para café molido, extraíble para limpiar
RebajasBestseller No. 3
Cecotec Cafetera de Goteo Coffee 56 Heat. 800W de Potencia, Capacidad 1,2L para 10 Tazas, Acabados en Acero Inox, Boquilla Antigoteo, Filtro Permanente o Papel, Autoapagado
  • Cafetera de goteo que prepara el café automáticamente a la hora deseada con tecnología ExtremeAroma y acabados en acero inoxidable.
  • Capacidad de 1,3 litros para preparar hasta 12 tazas de café. Función de conservación del calor.
  • 800 W de potencia. Boquilla antigoteo. Filtro permanente y también permite usar filtros de papel.
  • Función de autoapagado. Depósito con ventana.
  • Incluye cucharilla dosificadora.
RebajasBestseller No. 4
Taurus – Cafetera de Goteo 600W, 600 ml, Jarra Cristal, Filtro Permanente
  • 【ALTA POTENCIA Y CAPACIDAD】Con 600 W de potencia y capacidad para preparar hasta 6 tazas (600 ml), esta cafetera es ideal para familias o reuniones, asegurando un café delicioso en pocos minutos.
  • 【DISEÑO MODERNO Y RESISTENTE】Acabados en negro mate y jarra de cristal con indicadores de capacidad. Compacta y elegante, se integra perfectamente en cualquier cocina.
  • 【TECNOLOGÍA INTENSE FLAVOUR Y PLACA CALEFACTORA】Sistema de goteo continuo para extraer el máximo aroma del café. Su placa calefactora mantiene el café caliente durante 40 minutos.
  • 【ACCESORIOS PRÁCTICOS Y SEGURIDAD】Incluye filtro permanente extraíble y lavable, boquilla antigoteo y cucharilla medidora. Apagado automático para mayor tranquilidad y comodidad.
  • 【MATERIALES LIBRES DE BPA Y FÁCIL LIMPIEZA】Fabricada con materiales seguros, incorpora un depósito de agua visible y filtro compatible con filtros de papel para adaptarse a tus necesidades.
RebajasBestseller No. 5
SEVERIN – Cafetera de goteo para 10 tazas, Cafetera de filtro / Cafetera americana con jarra de cristal, Con placa calefactora y desconexión automática, Negro, KA 4479
  • Gracias a esta cafetera de filtro de Severin podrás disfrutar el máximo sabor del café recien hecho.
  • Café a tu medida. Esta cafetera americana con filtro permanente te permitirá a disfrutar un delicioso café cuando quieres. Capacidad para 10 tazas de café americano.
  • Café en cualquier momento del día. Esta cafetera clásica cuenta con una placa calefactora en la base que junto con la jarra de cristal es resistente a altas temperaturas por lo que mantiene el café caliente conservando el aroma de café recien hecho.
  • Fácil de usar. Cafetera automática se inciende con un solo botón y cuenta con apagado automático, la cafetera se apagará una vez la bebida esté lista. Además tiene el sistema antigoteo para evitar quemaduras y mantener tu oficina o casa limpia.
  • SEVERIN – una marca alemana de calidad con más de 130 años de experiencia. Productos sostenibles y duraderos creados mediante continua innovación con funcionalidades intuitivas que marcan la diferencia en tu día a día.

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En qué fijarte al comparar cafeteras de goteo

Jarra de cristal o térmica

La jarra de cristal va sobre una placa que mantiene el café caliente, pero al cabo de un rato lo recalienta y amarga. La jarra térmica conserva la temperatura sin placa y mantiene mejor el sabor: compensa si el café va a estar hecho más de media hora.

Capacidad

Lo habitual es entre 1 y 1,5 litros, es decir, de 8 a 12 tazas pequeñas. Hay modelos compactos de 4–6 tazas para una o dos personas.

Temperatura y distribución del agua

Para extraer bien el café, el agua debe llegar a unos 92–96 °C y repartirse por todo el filtro. Los modelos económicos suelen quedarse cortos de temperatura; los mejores cuidan este punto y algunos cuentan con certificación de asociaciones del sector.

Programable y con función de aroma

El temporizador permite dejarla preparada por la noche y tener café al levantarte. La función de aroma o preinfusión humedece primero el café y alarga el contacto con el agua, lo que mejora las jarras pequeñas.

Filtro de papel o permanente

El de papel da un café más limpio y facilita la limpieza; el permanente, de malla, ahorra recambios y deja pasar más cuerpo. Los tamaños más comunes son 1×2 y 1×4.

Con molinillo integrado

Algunos modelos muelen el grano justo antes de preparar la jarra. Los tratamos en cafeteras con molinillo integrado.

Cómo sacarle partido

  • Proporción orientativa: 60 g de café por litro de agua, y ajusta a tu gusto.
  • Molienda media, parecida a la arena gruesa.
  • Enjuaga el filtro de papel antes de usarlo para quitar sabores.
  • Descalcifica cada uno o dos meses: la cal baja la temperatura del agua.

Preguntas frecuentes sobre cafeteras de goteo

¿En qué se diferencia del café americano?

El americano es un espresso al que se añade agua caliente. El café de goteo se extrae directamente por filtrado y tiene un sabor más suave y aromático.

¿Cuánto tiempo aguanta bien el café hecho?

En jarra de cristal sobre la placa, lo mejor es tomarlo en la primera media hora. En jarra térmica se mantiene correcto durante un par de horas.

¿Goteo o prensa francesa?

La de goteo es más cómoda para cantidad y da un café más limpio. La prensa francesa da más cuerpo y no necesita electricidad.

Sobre esta guía de cafeteras de goteo

Esta guía de cafeteras de goteo se revisa de forma periódica. Las listas de productos más vendidos y sus precios se actualizan solas con los datos de Amazon; el resto del contenido lo repasamos cuando los fabricantes renuevan sus gamas. Si echas en falta algo sobre las cafeteras de goteo, escríbenos.

Fuentes y enlaces de interés

Para contrastar y ampliar la información de esta página: